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Öffnungszeiten
Montag geschlossen Dienstag 08:00 bis 11:30 und 13:30 bis 18:00 Mittwoch 08:00 bis 11:30 Donnerstag 08:00 bis 11:30 Freitag 08:00 bis 11:30 und 13:30 bis 18:00 (am "Wyfelder Fritig" bis 21:00 ) Samstag 09:00 bis 16:00 Uhr durchgehend Sonntag geschlossen |
Die kleine Pause – geniessen Sie famos
Mitten im schönen Städtchen Weinfelden einen feinen Kaffee geniessen, eine kurze Pause einlegen, ein Stück herrlichen Kuchen verspeisen oder ein Glas Wein trinken – das alles ist möglich im «famos».
«famos» bedeutet: ausgezeichnet, exzellent, fabelhaft, grandios, hervorragend, meisterhaft, vortrefflich, grossartig, wunderbar, sagenhaft – all das sollen Sie bei uns ein wenig erleben – weg vom hektischen Alltag.
«famos» bedeutet: ausgezeichnet, exzellent, fabelhaft, grandios, hervorragend, meisterhaft, vortrefflich, grossartig, wunderbar, sagenhaft – all das sollen Sie bei uns ein wenig erleben – weg vom hektischen Alltag.
Über mich
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Ich liebe es den Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, wenn dies mit gutem Kaffee ist, umso besser!
Als gelernte MPA (Med. Praxisassistentin) war ich schon immer gerne mit Menschen zusammen. Ich freue mich, wenn man ein wenig Zeit zum Plaudern hat und dazu einen feinen Kaffee geniessen kann. Vor rund 3 Jahren hat mir mein Mann eine Siebträger-Kaffeemaschine geschenkt, woraufhin ich eine Barista-Ausbildung absolvierte. Ich habe dabei gemerkt, dass Kaffee eine eigene Welt ist und bin total fasziniert von ihr. Ich entdecke immer mehr, was einen feinen Kaffee ausmacht. Diese Leidenschaft möchte ich mit Ihnen teilen. Ich erhoffe mir sehr, dass ich in Weinfelden einen Ort der Begegnung und des Wohlbefindens schaffen kann. Zu meiner Familie gehören mein Mann, der mich in all dem so toll unterstützt und unsere zwei wunderbaren Töchter. Ich freue mich, Sie kennen zu lernen. Martina Schenk |
Unser Team
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Grosses Glück ist, wenn drei Menschen dieselbe Leidenschaft ausleben dürfen.
Karin ist Mami von drei Jungs. Neben der Faszination für Barista liebt sie es, in der Natur zu sein und trifft sich gerne mit Freunden. Auch Sport darf in ihrem Leben nicht fehlen. Sabrina braut nicht nur im Famos gerne Kaffee, sondern auch für ihre beiden Teenager zuhause. Sie liebt es mit Menschen zusammen zu sein, geniesst die Zeit mit ihrem Hund und lernt immer wieder gerne Neues. Danke euch beiden für eure wertvolle Unterstützung. Auf viele weitere Kaffees! Ich - Martina Schenk, Karin Messmer und Sabrina Ziwica freuen uns auf euren Besuch. |
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Unsere Vier Kaffees
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Indien Monsooned Malabar – mild
100% indischer Arabica Kaffee. Fruchtiges Aroma mit zart-herber, feiner Würze und leicht kräftigem Körper.In der Schweiz geröstet. |
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Seroya – kräftig
Bio-Fairtrade-Kaffee. Ein dominierender Körper, feine mexikanische Säure im Abgang. Aromen von Kakao, feiner Nussigkeit und Schokolade. Rundes Profil und dazu auch noch "fair gehandelt". 70% Arabica, 30% Robusta. In der Schweiz geröstet. |
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Mokaflor blu – stark
Auch als Mezzo-Mezzo bezeichnet. Der kräftige Geschmack und die cremige Konsistenz werden geprägt durch die Kombination mit den lieblichen brasilianischen Arabicas und den kräftig-aromatischen Robusta-Sorten des Fernen Ostens. Dunkelbraun gefärbte Crema, ein intensiver Körper mit einem süssen Aroma und einer Kakaonote. 50% Arabica, 50% Robusta. |
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Maya - koffeinfrei
Feinster koffeinfreier Kaffee aus gerösteten mexikanischen Kaffeebohnen. 65% Arabica, 35% Robusta. In der Schweiz hergestellt. |
Alle Kaffee-Sorten wurden bei kaffee-erlebnis.ch gekauft:
Nachhaltigkeit
Wir leben in einer famosen Welt, zu der ich, soweit es in meiner Macht steht, Sorge tragen möchte. Natürlich sind unsere Kaffee-zum-Mitnehmen-Becher aus nachwachsenden Rohstoffen, ebenso die Gelati-Becher und Löffelchen. Sie können den Kaffee-zum-Mitnehmen auch in Ihren eigenen Becher füllen lassen oder Sie kaufen bei uns die schönen Isolierbecher, womit Sie nebenbei pro Kaffee auch noch 50 Rappen sparen.
Partner / Zusammenarbeit
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Rahel Neuhaus – die Bäckerin vom Biobauernhof
Sie ist Mama von 2 Kindern und eine leidenschaftliche Bäckerin. Sie liebt es saisonale und möglichst naturbelassene Zutaten zu verwenden und daraus superfeine Kreationen zu machen...ob Muffins, Torten, Cake mit Streusel oder Zuckerguss. Alles ist möglich. Wenn neben Hof und Familie noch ein wenig Zeit bleibt, verbringt sie diese gerne in der Natur und im eigenen Garten. Danke Rahel, dass Du an meiner Seite bist! |
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Helen Fässler – Gelato mit Leidenschaft – aus dem Appenzellerland Die Produktion von Gelato ist Herzenssache. Schon seit mehr als zehn Jahren widmet sich Helen dieser Leidenschaft. Mit frischer Appenzeller-Bergmilch, klarem Alpsteinwasser, erlesenen Zutaten und viel Freude produziert sie für kleine und grosse Schleckmäuler feines Gelato. Dabei lässt sie sich von den Jahreszeiten und vielfältigen Geschmacksnoten immer wieder neu inspirieren.
Danke Helen. Ich habe mich echt in Deine Gelati verliebt! |
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Stadler Bruno (mein Grosscousin ;-)) - Hof Kasteln
Der Landwirtschaftsbetrieb Hof Kasteln liegt im Schenkenbergertal im hügeligen Aargauer Jura. Die gut 30 Hektaren werden durch Familie Stadler-Duperrex seit 2003 biologisch bewirtschaftet. Sie konzentrieren sich auf die Produktion von Wein und Fleisch, führen aber auch viele andere Produkte, die auf einem ganzheitlich geführten Hof wachsen. Danke Bruno für Deine Leidenschaft zu biologischem Weinanbau! |